Menu d'été

Nos Tapas

Assiette Ibérique

Serrano, coppa, saucisson, chorizo, pan con tomate

20 €

Assiette de manchego et pâte de coing

avec petite salade verte

13,90 €

Assiette Mixte

Assiette Ibérique et manchego, pan con tomate

24,90 €

Bulots à l'aïoli

13 €

Fruits de mer

Lamelles d'encornets en persillade

15,50 €

Fruits de mer

Crevettes à la plancha en persillade

15,50 €

Fruits de mer

Couteaux à la plancha

15,90 €

Fruits de mer

Assiette de frites maison

3,50 €

Nos Fruits de Mer

Assiette d'huîtres

par 6

12,90 €

par 12

22 €

Fruits de mer

Assiette de Fruits de Mer

5 huîtres, 5 moules, 5 couteaux, 5 crevettes

24,90 €

Fruits de mer

Plateau de Fruits de Mer

8 huîtres, 8 moules, 8 couteaux, 8 crevettes, 2 pinces de tourteaux

39,90 €

Fruits de mer

Nos Salades

Salade César

Salade verte, croustillants de poulet, crudités, croûtons, copeaux de parmesan, sauce césar

18,00 €

Salade Thaï et ses crevettes tempura

Crudités, pousse de soja, crevettes en tempura, sauce thaï

20,90 €

Salade Végé

Salade, Achard de légumes, tempura de légumes, croûtons, copeaux de parmesan

19,50 €

Végétarien

Côté Mer

Tartare de Thon

Thon, crudités, sauce soja citronnée, accompagnement frites maison, salade

22,90 €

Poisson

Tartare en duo de poissons

Thon, espadon, combava, huile d'olive, accompagnement frites maison, salade

23,90 €

Poisson

Tataki de Thon

Thon mariné 24h, pané aux graines de sésame et pavot, servi froid avec riz, légumes, sauce soja

24,90 €

Poisson

Duo de tataki

Tataki de thon et de boeuf (servi froid), salade, pommes de terre grenailles, chantilly de Wasabi

25,90 €

Poisson

Légèrement piquant

Seiches

sauce chorizo fort hispanique, tomates, curry (épicé)

22,90 €

Fruits de mer

Piquant

Filet de Saint Pierre

au coco et curry, accompagnement légumes, riz

22,90 €

Poisson

Filet de Dorade

sauce crustacées maison, accompagnement légumes, riz

23,90 €

Poisson

Fruits de mer

Pavé d'Espadon

huile vierge, accompagnement légumes, riz

23,90 €

Poisson

Filet de Turbot

sauce crustacées maison, accompagnement légumes, riz

28,50 €

Poisson

Fruits de mer

Nos Woks

Wok de Crevettes façon Thaï

Nouilles chinoises, pousse de soja, crudités, oignons frits, coriandre, cacahuète, sauce wok

24,90 €

Arachides

Soja

Wok de Poulet

Nouilles chinoises, légumes croquants, poulet, crudités, sauce wok, cacahuètes

24,90 €

Arachides

Wok de Boeuf

Nouilles chinoises, légumes croquants, boeuf, crudités, sauce wok, cacahuètes

24,90 €

Arachides

Wok Végé

Nouilles chinoises, légumes croquants, tempura de légumes, sauce wok, cacahuètes

20,90 €

Arachides

Côté Terre

Carpaccio de Boeuf maison (140g)

Frites maison, salade

22,90 €

Tartare de Boeuf haché frais (200g)

Frites maison, salade

22,90 €

Tartare de Boeuf Italien (200g)

Tomate séchée, parmesan, pesto, frites maison, salade

24,50 €

Entrecôte Grillée (350g)

Frites maison, salade

27,90 €

Magret de Canard entier grillé (330g minimum)

Frites maison, salade

27,90 €

Burger Comtois au boeuf haché frais (180g environs)

Oignons frits, tranche de lard, comté, pain artisanal aux céréales, accompagnement frites maison, salade, tomates

23,90 €

Burger Végé

Steak d'artichaut (180g) et Achard de légumes

20,90 €

Végétarien

Sauce

Roquefort, cèpes ou poivre

Première sauce offerte

Supplément sauce

2,00 €

Menu enfant

Jusqu'à 10 ans

Plat / Dessert / Boisson

Plat : Steak haché frais maison ou Nuggets ou Filet de Saint Pierre Accompagnement au choix : frites maison, légumes, riz Dessert : Mini dessert maison (pain perdu ou Brownie) ou Boule de glace Boisson : Sirop au choix

11,90 €

Nos Fromages

Assiette de 3 fromages AOP

Comté, Zarka, Manchego et petite salade verte

13,90 €

Assiette de manchego et pâte de coing

avec petite salade verte

13,90 €

Nos Desserts

Fondant au chocolat et sa glace vanille

10,00 €

Crème brulée à la vanille fraîche de Madagascar

9,00 €

Baba au Rhum brun à notre façon

10,00 €

Brownie au chocolat, noix et noisettes avec sa crème anglaise

10,00 €

Profiteroles maison

1 choux maison XXL, glace vanille, chocolat noir fondu maison

10,00 €

Profiteroles Exotique et son Rhum arrangé

1 choux maison XXL, 1 boule coco, 1 boule passion et son coulis de mangue, Rhum arrangé, chantilly, coco râpée

13,00 €

Pavlova moelleuse aux fruits rouges

11,00 €

Pain perdu moelleux façon briochée avec amandes, noisettes et pépites de chocolat

11,00 €

Fruits à coque

Café douceur

1 café, 1 mignardise, 1 boule de glace, chantilly

7,90 €

Thé douceur

1 thé, 1 mignardise, 1 boule de glace, chantilly

8,90 €

Les Glaces du Miam

Dame Blanche

3 boules vanille, chocolat fondu, coulis, chantilly

11,00 €

Chocolat Liégeois

2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat fondu, chantilly

12,00 €

Café Liégeois

2 boules café, 1 boule vanille, café expresso, chantilly

12,00 €

Coconut

2 boules noix de coco, 1 boule chocolat, coulis, coco râpée, chantilly

12,00 €

La Réunionnaise

2 boules rhum-raisin, 1 boule vanille, Rhum arrangé, chantilly

13,00 €

Colonel

3 boules citron, Vodka

13,00 €

After Eight

3 boules menthe-chocolat, chocolat fondu, Alcool de menthe

13,00 €

Crazy Lemon

3 boules citron, Limoncello

13,00 €

Les parfums du Miam

Coupe de glace

Parfums : - Vanille, chocolat, café, rhum-raisin, noix de coco, menthe-chocolat, pistache, caramel fleur de sel, mojito, chocolat noisette (nutty), marshmallow, petit dragon (schtroumpfs) - Passion, pêche, framboise, mangue, citron (sorbet plein fruit/végan)

Coupe 1 boule

3,00 €

Coupe 2 boules

5,50 €

Coupe 3 boules

8,00 €

Supplément chantilly

2,00 €

Supplément coulis

1,50 €